¡Hola a todos!
Hace mucho que no os dejo ninguna receta. Pero tengo excusa:
los exámenes no me dejaban tiempo.
Ahora que estoy más o menos libre, quiero compartir con
vosotros esta receta de Alma. Es un Mug Cake de Nutella, es decir, un bizcocho
hecho en microondas.
Es una receta exprés que os voy a dar de manera exprés
también.
Necesitamos lo siguiente:
-1 cucharada de aceite
-1 huevo
-2 cucharadas de leche
-3 cucharadas de azúcar
-3 cucharadas de Nutella o similar
-3 cucharadas de harina
-1 cucharada de cacao en polvo (mejor sin azúcar)
-1/4 de cucharadita de levadura en polvo (tipo Royal)
Para prepararlo vamos mezclando todos los ingredientes
añadiéndolos uno a uno en el orden en el que os los he puesto. Vertemos la masa
resultante en una taza (o un pequeño bol) apta para microondas.
Lo ponemos 1 minuto y 30 segundos a máxima potencia. Si veis
que está poco hecho para vuestro gusto lo podéis poner otros 10 segundos o 15,
pero os cuento que el centro un poco crudo también queda muy rico.
Y ya está. Nada más. Veis el problema, ¿no?
Es demasiado fácil, muy rápido, y está demasiado rico. No
vais a poder dejar de prepararlos. Avisados quedáis.
Pues con esto y un bizcocho (nunca mejor dicho) me despido.
¡Y que no se os olvide tomar algo dulce antes de dormir!
