Mug Cake de Nutella

¡Hola a todos!

Hace mucho que no os dejo ninguna receta. Pero tengo excusa: los exámenes no me dejaban tiempo.

Ahora que estoy más o menos libre, quiero compartir con vosotros esta receta de Alma. Es un Mug Cake de Nutella, es decir, un bizcocho hecho en microondas.

Es una receta exprés que os voy a dar de manera exprés también.

Necesitamos lo siguiente:

-1 cucharada de aceite

-1 huevo

-2 cucharadas de leche

-3 cucharadas de azúcar

-3 cucharadas de Nutella o similar

-3 cucharadas de harina

-1 cucharada de cacao en polvo (mejor sin azúcar)

-1/4 de cucharadita de levadura en polvo (tipo Royal)

Para prepararlo vamos mezclando todos los ingredientes añadiéndolos uno a uno en el orden en el que os los he puesto. Vertemos la masa resultante en una taza (o un pequeño bol) apta para microondas.

Lo ponemos 1 minuto y 30 segundos a máxima potencia. Si veis que está poco hecho para vuestro gusto lo podéis poner otros 10 segundos o 15, pero os cuento que el centro un poco crudo también queda muy rico.

Y ya está. Nada más. Veis el problema, ¿no?

Es demasiado fácil, muy rápido, y está demasiado rico. No vais a poder dejar de prepararlos. Avisados quedáis.

Pues con esto y un bizcocho (nunca mejor dicho) me despido.

¡Y que no se os olvide tomar algo dulce antes de dormir!